• EnglishEnglish
Традиция и автентичност поднесени с любов и страст от шеф Годеслав Сотиров
19 декември 2017 г.

Поредната предпразнична изненада поднесе на своите читатели екипът на библиотеката. Във фоайето на втория етаж беше отрита изложба от книги със стари и нови рецепти за празничната трапеза на Коледа и Нова година. 

Специален гост на събитието беше шеф Годеслав Сотиров, собственик на Ресторант & градина "Опиум". Той приготви пред многобройната публика две изискани свежи кулинарни предложения за празничната вечеря. Демонстрацията беше последвана от непринуден разговор за храната като изкуство и смисъл, както и най-новите тенденции в кулинарията у нас и по света.

Шеф Сотиров отговори на многобройните въпроси на гостите, между които най-любопитни бяха учениците от Професионалната гимназия по туризъм "Иван П. Павлов".